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에티오피아 반코 타라투 내추럴 예가체프 G1

잘 익은 딸기의 과일 향과 레몬 캔디의 부드럽고 달콤한 산미!

1kg 단가	19,900원
나의 단가	19,900원
배송비	3,500원
국가	에티오피아
품종	HEIRLOOM
등급	스페셜티
수급정보	판매종료 스페셜티
가공방식	내추럴
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에티오피아 반코 타라투 내추럴 예가체프 G1

ETHIOPIA BANKO TARATU NATURAL YIRGACHEFFE G1 (2024 CROP)

잘 익은 딸기의 과일 향과 레몬 캔디의 부드럽고 달콤한 산미!

ㆍBEAN STORYㆍ

예가체프의 가장 높은 곳, 반코 타라투 마을의 달콤한 스페셜티!

반코 타라투 마을은 예가체프 게뎁(Yirgacheffe Gedeb) 지역 남부에 위치하고 있습니다. 반코 타라투 마을은 에티오피아에서 가장 높은 고도에 위치한 커피 재배 지역 중 하나로, 1,950-2,300m의 해발고도와 1,200-1,599mm의 강수량은 스페셜티가 재배될 수 있는 최적의 환경을 제공합니다. 300개 이상의 가족 소유 농장에서 스페셜티 커피가 재배되고 있으며, 1헥타르 당 1000 - 1800그루의 커피나무를 소중히 관리하고 있습니다.

지역

GEDEB, YIRGACHEFFE
고도

1,950M
수확시기

12~3월
품종

HEIRLOOM
가공방식

NATURAL
수분율/밀도

11.9% / 732g/mL

ㆍCUP NOTEㆍ

입안 가득 차오르는 과일의 달콤함!

아로마 aroma / 플레이버 flavor

#감귤 #당밀 #딸기 #레몬캔디

산미 acidity / 기타 other

#잘 익은 과일의 맛 #입안을 감싸는 달콤함 #상큼한 산미

로스팅포인트: Moderately Light

배출시간: 1차 크랙 시작 후 40초

컵노트: 베르가못 페이스트리 꿀

로스팅포인트: Medium

배출시간: 1차 크랙 시작 후 1분 15초

컵노트: 딸기 레몬 당밀

로스팅포인트: Moderately Dark

배출시간: 1차 크랙 시작 후 1분 45초

컵노트: 크랜베리 초콜릿 크림

로스팅포인트: Dark

배출시간: 2차 크랙 시작 후 30초

컵노트: 다크초콜릿 피칸 블루베리

보유하고 계신 장비 및 환경에 따라 결과 값은 달라질 수 있습니다.

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전체후기 3건

5

6592**** | 2024/10/18

[상품] 오~ 생각보다 좋네요.

반코 타라투.. 기대없이 샀는데 가격대비 괜찮습니다~
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1
5

s** | 2024/10/03

받자마자 바로 로스팅해서 마셔봤어요 . 신선하고 맛있는 커피 입니다. 아직 에디오피아는 로스팅전...

받자마자 바로 로스팅해서 마셔봤어요 . 신선하고 맛있는 커피 입니다. 아직 에디오피아는 로스팅전...
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5

nyk2**** | 2024/09/17

[상품] 반코 타라투 내츄럴! 역시 알마의 "C" 굿!

반코고티티를 알마를 통해 알게된뒤 반코 이름이 붙은 콩들은 아마도 전부 사들여 맛보고 소개하고 했다...
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