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블렌딩 추천
베스트 리뷰
콜롬비아 나리노 수프리모
bom****
콜롬비아 나리노 수프리모는 올해 꾸준히 구매해 마시고 있는 원두예요.
달달하면서도 은은한 산미가 있어, 특히 디저트와 함께할 때 정말 잘 어울리더라고요.
제 기준으로는 아이스와 가장 궁합이 좋았습니다.
아이스로 마시면 처음부터 끝까지 기분 좋은 달콤함과 산미가 조화를 이루고,
따뜻하게 마실 땐 초콜릿 같은 부드러운 단맛이 더 두드러져요.
다만 따뜻하게 즐길 땐 온기가 사라지기 전에 마시는 걸 추천드립니다.
식으면 맛이 떨어지는 건 당연하지만, 나리노는 다른 원두보다 식을수록 단맛이 도드라져서 제 입맛에는 조금 맞지 않더라고요.
그럼에도 불구하고, 산미와 묵직함의 균형이 참 좋은 원두라 올해 가장 많이 찾은 커피입니다.
콜롬비아 카우카 수프리모
bom****
콜롬비아 카우카는 제 기억에 처음 구매해본 원두예요.
맛 표현에 ‘파인애플’이 들어 있어서, 어떤 맛일지 궁금한 마음으로 선택했습니다.
전체적으로 군더더기 없이 깔끔한 맛이 인상적이었어요.
마지막에 은은하게 올라오는 산미 덕분에 9월부터 지금까지 즐겁게 마시고 있습니다.
참고로 사진 속 원두는 콜롬비아 나리노예요.
카우카 원두는 사진을 미처 찍지 못했습니다. 사진은 삭제가 안되네용
에티오피아 코케 내추럴 예가체프 G1
noc****
일단, 저는 콩상태 괜찮았습니다. 후기들에 결점두가 생각보다 많다고 하는데 퀄리티 괜찮았습니다. 이번 코케 네츄럴은 살구, 과일의 단맛이 있습니다. 신맛이 있는 오렌지 보다는 단맛이 좀더 있는 귤, 신맛보다 단맛이 있는 오렌지 쪽이 좀더 어울리는 것 같았습니다.에티오피아의 도두라지는 강한 산미가 아닌 부드러운, 은은한 산미입니다. 1팝 후, 1분 20초에 배출했습니다.(1분 25초도 괜찮은 것 같습니다.) 머신보다 브류잉으로 따뜻하게,점심 식사 후, 카스테라나 마들렌과 함께 정원이 있는 카페에서 풀냄새 나는 야외테라스에서 편하게 마시기 좋은 원두입니다.
콜롬비아 톨리마 수프리모
k20****
톨리마와 우일라를 섞어서 봈았다...둘다 원두가 너무 깨끗하고 좋아서 원두를 아주 잘 볶아졌다...수프리모는 그냥 가장 로스팅하기에 좋은 원두이고 가장 맘에.드는.원두이다..
콜롬비아 핀카 과코비아 핑크버본 워시드 수프리모
yem****
좋은 가격과 맛으로 인해서 선택하게 되었는데 좋은 픽이었습니다. 전체적인 조화가 좋구요. 향기가 넘 강하지 않을까 걱정했는데~ 모든것이 다 잘 어울러지면서 아주 좋습니다.
과테말라 이스칸 후에후에테낭고 SHB
yem****
브랜디 느낌의 넘 강하지도 않고 적당한 향미와 맛이 잘 어울러집니다. 모든것이 잘 어울러져서 넘 달지 않은 화이트 와인 느낌이 들어요.
