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[★주간생두] 콜롬비아 라 팔메라 워시드 수프리모

자몽, 토마토, 향신료의 매력적인 조화!

1kg 단가	19,000원
나의 단가	19,000원
배송비	3,500원
국가	콜롬비아
품종	CATURRA / CASTILLO
등급	스페셜티
수급정보	주간생두 스페셜티
가공방식	워시드
상품정보
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[★주간생두] 콜롬비아 라 팔메라 워시드 수프리모

COLOMBIA LA PALMERA WASHED SUPREMO (2025 CROP)

자몽, 토마토, 향신료의 매력적인 조화!

ㆍBEAN STORYㆍ

의학을 전공한 옥타비요의 스페셜티!

라 팔메라(La Palmera) 농장의 역사는 1969년으로 거슬러 올라갑니다. 당시 의학을 공부하던 옥타비요(Octavio) 박사는 학업을 마치기 위해 라 팔메라 농장 근처로 이주했고, 이곳의 풍경에 매료되어 커피 농사를 시작하게 됩니다. 6헥타르에서 시작했던 농장은 옥타비요의 열정과 뛰어난 경영 덕분에 161헥타르 규모로 성장했습니다. 농장에서 128헥타르는 커피 재배를 위해 사용되고, 나머지는 자연을 보존하고 토양의 회복력을 높이기 위한 구역으로 보호하고 있습니다.

지역

CAUCA
고도

1,700M
수확시기

4~7월(MAIN) / 10~1월(FLY)
품종

CATURRA, CASTILLO
가공방식

WASHED
수분율/밀도

11.3% / 783g/mL

ㆍCUP NOTEㆍ

향신료의 복합적인 향과 토마토의 깊은 감칠맛!

아로마 aroma / 플레이버 flavor

#향신료 #토마토 #자몽 #블랙올리브

산미 acidity / 기타 other

#좋은 바디감 #열대과일 산미 #오래 가는 풍미

로스팅포인트: Moderately Light

배출시간: 1차 크랙 시작 후 40초

컵노트: 베르가못 올리브 리치

로스팅포인트: Medium

배출시간: 1차 크랙 시작 후 1분 15초

컵노트: 자몽 토마토 블랙올리브

로스팅포인트: Moderately Dark

배출시간: 1차 크랙 시작 후 1분 45초

컵노트: 로즈마리 루바브 갈색설탕

로스팅포인트: Dark

배출시간: 2차 크랙 시작 후 30초

컵노트: 초콜릿 당밀 번슈거

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전체후기 5건

4

chan**** | 2026/02/05

[상품] 콜롬비아 라 팔메라 후기

결점두 괜찮은편이고 로스팅 1팝후 1분 20초에 배출 맛은 어떨지 궁금합니다 내일 마셔보겠습니다
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1
5

s** | 2025/12/02

품질이 좋아요 빠른배송도 좋아요

품질이 좋아요 빠른배송도 좋아요
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5

tokt**** | 2025/09/25

[서비스] 빠른 배송 감사드려요

빠른 배송 감사드려요
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1
5

arca**** | 2025/09/11

[상품] 처음 구매하는건데 기대해 봅니다.

이제 로스팅해보고 좋으면 추가 구매 할께요
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2
5

dr82**** | 2025/07/08

[상품] 토마토의 감칠맛이 아름다운 커피

테스트용으로 1키로를 구매하여 마셔보니 역시.. 라는 말이 나옵니다. 5키로 구매각입니다. 토마토...
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2

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