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에티오피아 모모라 워시드 구지 G1

에티오피아 모모라 워시드 구지 G1

감귤 초콜릿의 달콤함을 느낄 수 있는 모모라 워시드!

1kg 단가 19,900원
나의 단가 19,900원
배송비 3,500원
국가 에티오피아
품종 HEIRLOOM
등급 스페셜티
수급정보 ★지속판매
가공방식 워시드
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에티오피아 모모라 워시드 구지 G1

ETHIOPIA MORMORA WASHED GUJI G1 (2023CROP)

감귤 초콜릿의 달콤함을 느낄 수 있는 모모라 워시드!

ㆍBEAN STORYㆍ

89

금보다 귀한 스페셜티, 에티오피아 모모라 워시드!

오직 커피를 위해 금을 포기한 사키소(shakiso)의 농부들! 커피에 대한 농부들의 자부심과 탁월한 기술력으로 탄생한 스페셜티, 모모라! *사키소 지역은 금광으로 유명하며, 에티오피아는 연 5억달러 이상의 금을 수출하고 있다. *모모라(Mormora)는 알마씨엘로가 아시아 최초로 대한민국에 런칭한 생두 입니다.

  • 지역

    SHAKISO

  • 고도

    2,100M

  • 수확시기

    11월~1월

  • 품종

    HEIRLOOM

  • 가공방식

    WASHED

  • 수분율/밀도

    11.8% / 754g/mL

ㆍCUP NOTEㆍ

잘 익은 감귤의 과즙과 초콜릿의 달콤한 여운을 느껴보세요.

아로마 aroma / 플레이버 flavor

#갈색설탕 #감귤 #초콜릿 #라임 #허브 같은 #장미

산미 acidity / 기타 other

#달콤한 후미 #부드러운 바디감 #둥글게 감싸 안는 산미
개발
로스팅포인트
Moderately Light
배출시간
1차 크랙 후 40초
컵노트
재스민 레몬그라스 바닐라
로스팅포인트
Medium
배출시간
1차 크랙 후 1분 15초
컵노트
레몬 패션후르츠 허브
로스팅포인트
Moderately Dark
배출시간
1차 크랙 후 1분 45초
컵노트
감귤 라임 장미 갈색설탕 초콜릿 허브
로스팅포인트
Dark
배출시간
2차 크랙 후 30초
컵노트
황설탕 밀크초콜릿 토스트

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포토후기 건

전체후기 118건

  • 5
    k200**** | 2024/04/30
    첨부파일 [상품] 가장 좋아하는 커피..
    에티오피아 커피중 가장 맛있어서 앵용하는 커피입니다.
    더보기
    첨부파일 1
  • 5
    zeni**** | 2024/04/25
    첨부파일 [상품] 추천합니다 만족합니다
    저렴하고 좋아요 쿠폰으로 싸게 구입했어요
    더보기
    첨부파일 1
  • 5
    core**** | 2024/03/19
    첨부파일 [상품] 에티오피아 모모라 워시드 구지 g1
    에티오피아 커피는 넘 좋아요~ 잊지 못할 향과 부드러움
    더보기
    첨부파일 1
  • 5
    noct**** | 2024/03/16
    첨부파일 [상품] 모모라 워시드가 이번에는....사탕쥐(중국 귤)느낌이 있네요.
    모모라가 기본적인 향미, 산미, 단맛이 기본적으로 좋은 원두인데,이번에는 단맛이 좀더 있었습니다.(1...
    더보기
    첨부파일 2
  • 5
    plac**** | 2024/03/11
    첨부파일 [상품] 꾸준히 구매중입니다
    은은한 산미와 다들 좋아하세요 배송이 빨라서 좋아요
    더보기
    첨부파일 1

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    caf**** 2024/01/12

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    lee**** 2023/09/12

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    yes**** 2023/01/25

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    phs**** 2023/01/25

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    red**** 2022/10/01

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