브라질 산토스 NY2 FC
BRAZIL SANTOS NY2 FC (2023 CROP)
더 달콤한 커피를 원한다면!
블렌딩 커피의 시작, 산토스 파인컵!
전 세게 가장 유명한 커피 수출항, 브라질 산토스의 이름에서 유래한 커피! 모든 커피와 훌륭한 조화를 이뤄, 블렌딩 커피의 기초이자 시작으로 평가됩니다.
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지역
MINAS GERAIS
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고도
1,300M
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수확시기
5~10월
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품종
RED CATUAI
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가공방식
NATURAL
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수분율/밀도
9.4% / 738g/L
ㆍCUP NOTEㆍ
다크초콜릿의 깊고 진한 달콤함과 훌륭한 바디감을 선사할, 산토스 파인컵!
아로마 aroma / 플레이버 flavor
#갈색설탕 #다크초콜릿 #캐러멜
산미 acidity / 기타 other
#좋은 바디감 #부드러운 산미
- 로스팅포인트
- Moderately Light
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 40초
- 컵노트
- 화이트초콜릿, 마시멜로, 넛멕
- 로스팅포인트
- Medium
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 1분 15초
- 컵노트
- 밀크초콜릿, 시럽, 생강
- 로스팅포인트
- Moderately Dark
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 1분 45초
- 컵노트
- 다크초콜릿, 갈색설탕, 시나몬
- 로스팅포인트
- Dark
- 배출시간
- 2차 크랙 시작 후 30초
- 컵노트
- 캐러멜, 메이플시럽, 코리엔더
보유하고 계신 장비 및 환경에 따라 결과 값은 달라질 수 있습니다.