ETHIOPIA YIRGACHEFFE G2 WORKA (2023 CROP)
달콤함과 향기로움을 동시에 머금다!
ㆍBEAN STORYㆍ
80
고품질 워싱스테이션의 대명사가 된 워르카!
농장주 마타(Marta)는 1980년부터 커피를 재배 했습니다. 유산으로 물려받은 2 헥타의 농장에서 시작해 지금은 4헥타 규모로 농장을 확장했습니다. 마타와 약 500명의 농부들은 모두 예가체프 출신으로 몇 십년 동안 커피를 재배한 베테랑 농부들 입니다. 그들은 강한 결속력으로 서로를 도우며 높은 수준의 커피를 재배하고 있고, 수확된 커피는 워르카 워싱스테이션으로 옮겨져 균일한 품질의 워시드 커피로 완성됩니다.
지역
고도
수확시기
품종
가공방식
수분율/밀도
ㆍCUP NOTEㆍ
아로마 aroma / 플레이버 flavor
산미 acidity / 기타 other
보유하고 계신 장비 및 환경에 따라 결과 값은 달라질 수 있습니다.
4.7 / 5
[상품]
기대했지만... 결점두가 너무 많네요
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