에티오피아 콩가 워시드 예가체프 G1
ETHIOPIA KONGA WASHED YIRGACHEFFE G1 (2024 CROP)
맨드라미차의 고소함에서 상쾌한 레몬그라스 여운으로 이어지는 다채로운 향!
고품질의 생두와 최고의 기술력을 갖춘 워싱스테이션의 조화!
농부들의 땀과 정성으로 수확된 고품질의 생두 콩가는 뛰어난 기술력과 노하우를 보유한 워싱스테이션의 가공을 거쳐 완성됩니다!
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지역
YIRGACHEFFE
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고도
2,000M
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수확시기
12~3월
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품종
HEIRLOOM
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가공방식
WASHED
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수분율/밀도
11.8% / 747g/L
ㆍCUP NOTEㆍ
다양한 꽃 향기와 신선한 과일 풍미에 더해진 달콤한 여운!
아로마 aroma / 플레이버 flavor
#감귤 #레몬그라스 #베르가못 #맨드라미차
산미 acidity / 기타 other
#부드럽고 균형잡힌 산미 #은은한 꽃 향 #주스 같은 후미
- 로스팅포인트
- Moderately Light
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 40초
- 컵노트
- 레몬 로즈마리 바닐라
- 로스팅포인트
- Medium
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 1분 15초
- 컵노트
- 재스민 홍차 초콜릿 피칸 자몽 장미 꿀
- 로스팅포인트
- Moderately Dark
- 배출시간
- 1차 크랙 시작 후 1분 45초
- 컵노트
- 설탕시럽 패션시럽 패션푸르츠 자두
- 로스팅포인트
- Dark
- 배출시간
- 2차 크랙 시작 후 30초
- 컵노트
- 코코넛 팝콘 크래커
보유하고 계신 장비 및 환경에 따라 결과 값은 달라질 수 있습니다.