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브라질 헤나투 옐로우 버번 내추럴 NY2 16UP FC

브라질 헤나투 옐로우 버번 내추럴 NY2 16UP FC

기분 좋은 과일 산미를 더하고 풍부한 바디감은 그대로!

1kg 단가 16,400원
나의 단가 16,400원
배송비 3,500원
국가 브라질
품종 YELLOW BOURBON
등급 스페셜티
수급정보 마이크로랏
스페셜티
가공방식 내추럴
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브라질 헤나투 옐로우 버번 내추럴 NY2 16UP FC

BRAZIL HENATO YELLOW BOURBON NATURAL NY2 FC (2025 CROP)

기분 좋은 과일 산미를 더하고 풍부한 바디감은 그대로!

타이틀이미지

ㆍBEAN STORYㆍ

84

옐로우 버번 스페셜티에 특화된 헤나투와 한젤의 야심작!

파젠다 트라피아(Fazenda Trapia)농장은 브라질 미나스 제라이스 주, 술데미나스 지역에 위치한 스페셜티 커피 농장입니다. 이 농장은 원래 배펜디(Baependi) 시장의 소유였으며, 이후 헤나투(Henato)와 그의 아내 한젤(Hangel)이 인수하여 현재까지 운영 중입니다. 농장 규모는 70헥타르 이상으로 확장되었으며, 19만 그루 이상의 옐로우 버번 커피 나무가 재배되고 있습니다.

  • 지역

    SUL DE MINAS

  • 고도

    1,400M

  • 수확시기

    5~10월

  • 품종

    YELLOW BOURBON

  • 가공방식

    NATURAL

  • 수분율/밀도

    9.7% / 745g/mL

ㆍCUP NOTEㆍ

잘 익은 배의 단맛과 건포도의 향긋한 산미, 조청의 은은한 후미가 어우러진 부드러움!

아로마 aroma / 플레이버 flavor

#배 #캐슈넛 #건포도 #조청

산미 acidity / 기타 other

#깔끔한 맛 #풍부한 바디감 #좋은 풍미
개발
로스팅포인트
Moderately Light
배출시간
1차 크랙 시작 후 40초
컵노트
황설탕 호밀 베르가못
로스팅포인트
Medium
배출시간
1차 크랙 시작 후 1분 15초
컵노트
배 캐슈넛 조청
로스팅포인트
Moderately Dark
배출시간
1차 크랙 시작 후 1분 45초
컵노트
건포도 자두 메이플시럽
로스팅포인트
Dark
배출시간
2차 크랙 시작 후 30초
컵노트
초콜릿 당밀 피칸

보유하고 계신 장비 및 환경에 따라 결과 값은 달라질 수 있습니다.

 

 

 

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포토후기 건

전체후기 5건

  • 5
    nnki**** | 2026/02/04
    [상품] 이건 시원한 달콤함이랄까?
    달달한 배느낌의 달콤함
    더보기
  • 5
    b** | 2025/12/19
    egrergtfrweftrwe
    egrergtfrweftrwe
    더보기
  • 5
    kas3**** | 2025/10/28
    첨부파일 [상품] 브라질헤나투옐로우버번내추럴
    1차팝절정부분에서배출하고커피를부드럽게내리니보리차처럼구수하고고소함이참좋으네요
    더보기
    첨부파일 1
  • 5
    t** | 2025/06/30
    best 네츄럴이라 첫 팝핑 시작부터 40초후에 배출해 보았습니다. 허브향과 달고나 향이 어울어져 정말 청량한...
    네츄럴이라 첫 팝핑 시작부터 40초후에 배출해 보았습니다. 허브향과 달고나 향이 어울어져 정말 청량한...
    더보기
  • 5
    t** | 2025/05/27
    생두을 다 볶아 새로운 생두가 필요하던 차에 브라질 생두 이벤트를 하셔서 구매했습니다. 아마 볶는 ...
    생두을 다 볶아 새로운 생두가 필요하던 차에 브라질 생두 이벤트를 하셔서 구매했습니다. 아마 볶는 ...
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  • 1

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