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과테말라 엘 미라도 게이샤 워시드 SHB

복합적인 꽃 향과 달콤한 아카시아 꿀의 여운

1kg 단가	69,900원
나의 단가	69,900원
국가	과테말라
품종	GEISHA
등급	하이엔드
수급정보	종료임박
가공방식	워시드
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과테말라 엘 미라도 게이샤 워시드 SHB

GUATEMALA EL MIRADOR GEISHA WASHED SHB (2023 CROP)

복합적인 꽃 향과 달콤한 아카시아 꿀의 여운

ㆍBEAN STORYㆍ

소장하고 싶은 맛과 품질, 엘 미라도 게이샤!

농장주 스튜어트 코토(Stuardo Coto)는 1977년부터 엘 미라도 농장을 운영하고 있습니다. 전망대라는 뜻을 가진 엘 미라도는 산자락 전체를 볼 수 있는 좋은 위치에 자리잡고 있으며, 깨끗한 자연과 지속적인 품종 연구 덕분에 2020년 과테말라 CoE에서 10등위를 차지하기도 했습니다.

지역

ACATENANGO
고도

1,600M
수확시기

10~3월
품종

GEISHA
가공방식

WASHED
수분율/밀도

11.9% / 730g/mL

ㆍCUP NOTEㆍ

엘 미라도 한 모금에 담긴 풍성한 꽃 향기!

아로마 aroma / 플레이버 flavor

#자스민 #오렌지꽃 #아카시아 꿀 #딜

산미 acidity / 기타 other

#부드러운 촉감 #부드럽고 오래 지속되는 산미 #기분 좋은 후미

로스팅포인트: Moderately Light

배출시간: 1차 크랙 시작 후 40초

컵노트: 베르가못 체리 바닐라

로스팅포인트: Medium

배출시간: 1차 크랙 시작 후 1분 15초

컵노트: 라벤더 얼그레이 딜

로스팅포인트: Moderately Dark

배출시간: 1차 크랙 시작 후 1분 45초

컵노트: 바나나 망고 시럽

로스팅포인트: Dark

배출시간: 2차 크랙 시작 후 30초

컵노트: 커런트 크림 메이플시럽

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r** | 2024/04/18

진한 카카오 풍미와 단맛이 좋아요

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