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르완다 루통고 버번 내추럴

르완다 루통고 버번 내추럴

달콤달콤한 스페셜티를 원하신다면!

1kg 단가 16,400원
나의 단가 16,400원
배송비 3,500원
국가 르완다
품종 BOURBON
등급 스페셜티
수급정보 종료임박
가공방식 내추럴
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르완다 루통고 버번 내추럴

RWANDA RUTONGO BOURBON NATURAL (2023CROP)

달콤달콤한 스페셜티를 원하신다면!

타이틀이미지

ㆍBEAN STORYㆍ

84

농장과 워싱스테이션의 완벽한 하모니로 탄생, 루통고!

은야카빙고(Nyakabingo) 워싱스테이션은 자동차로 오를 수 없을 만큼 높은 고도에 위치해 있습니다. 약 329명의 농부들은 은야카빙고 워싱스테이션으로 체리를 가지고 와 세척과 건조 과정을 거치고 있으며, 최상의 품질로 판매될 수 있도록 세심한 주의와 노력을 기울이고 있습니다.

  • 지역

    WESTERN PROVINCE

  • 고도

    1800M

  • 수확시기

    10~3월

  • 품종

    BOURBON

  • 가공방식

    NATURAL

  • 수분율/밀도

    10.4% / 744g/mL

ㆍCUP NOTEㆍ

구운 파인애플의 달짝지근함과 캐러멜시럽의 깊은 풍미!

아로마 aroma / 플레이버 flavor

#청포도 #캐러멜시럽 #망고스틴 #구운 파인애플

산미 acidity / 기타 other

#달콤한 후미 #훌륭한 단맛 #은은한 과일 산미
개발
로스팅포인트
Moderately Light
배출시간
1차 크랙 시작 후 40초
컵노트
곡물 헤이즐넛 레몬
로스팅포인트
Medium
배출시간
1차 크랙 시작 후 1분 15초
컵노트
캐러멜 꿀 포도
로스팅포인트
Moderately Dark
배출시간
1차 크랙 시작 후 1분 45초
컵노트
땅콩 건포도 블랙체리
로스팅포인트
Dark
배출시간
2차 크랙 시작 후 30초
컵노트
대추 호밀 빵

보유하고 계신 장비 및 환경에 따라 결과 값은 달라질 수 있습니다.

 

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포토후기 건

전체후기 4건

  • 5
    h** | 2024/04/24
    로스팅해봤는데 너무 기대되네요
    로스팅해봤는데 너무 기대되네요
    더보기
  • 5
    kdh1**** | 2024/04/18
    첨부파일 [상품] 르완다 루통고 버번 내추럴 구매
    궁금하여 구매해봤네요 맛있었으면 좋겠습니다 항상 알마에서 잘 구매하고 있어요
    더보기
    첨부파일 1
  • 5
    duft**** | 2024/01/17
    첨부파일 [상품] 매번 이곳에서 구매
    처음 로스팅 배울 때부터 지금까지 이곳에서 구매를 해왔습니다. 가격도 만족스럽고 생두 상태도 나쁘...
    더보기
    첨부파일 1
  • 5
    l** | 2024/01/15
    첨부파일 열심히 수망으로 볶아 융으로 내려먹었어요 좋아하는 맛이네요 쪼꼬 꼬솜 쫀득
    열심히 수망으로 볶아 융으로 내려먹었어요 좋아하는 맛이네요 쪼꼬 꼬솜 쫀득
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    첨부파일 2
  • 1

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