가을이 되고 날씨가 쌀쌀해지니 더 맛있게 느껴집니다.
제 개인적인 생각으로는, 산미가 강한 원두는 아이스와 어울리고, 묵직한 원두는 따뜻하게 마셔야 깊은 맛이 살아나는 것 같아요.
아침에 일어나 쌀쌀한 공기를 마시며 과테말라 한 잔을 내려 마시니, 그 순간이 참 행복했습니다.
8월에 처음 마신 뒤로 9월, 10월 지금까지도 꾸준히 즐기고 있는데요.
첫 입은 묵직하고 스모키한 향이 느껴지지만, 끝맛에서 은은하게 올라오는 산미가 참 반갑습니다. 산미를 좋아하는 제 입맛에 딱 맞아요.



언제나 맛있는 과테말라








































































































